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牛肉豆腐丁

菜谱编号:041-292
牛肉豆腐丁是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉豆腐丁”。
牛肉豆腐丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!

牛肉豆腐丁主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量牛肉:适量
辅助料用量
蒜蓉:适量葱花:少量
调味料用量
老干妈:适量盐:适量
酱油:适量味精:适量
调和油:适量--

牛肉豆腐丁的做法步骤

  • 第二步:葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。
  • 第七步:加入半勺盐,半勺味精,一大勺酱油,一小勺辣椒油,加适量水,加盖烧。
  • 第五步:加入牛肉末翻炒至变白,再加入豆腐丁翻炒。(火太大,来不及拍成两个步骤)
  • 第六步:加入一勺老干妈翻炒。
  • 第三步:蒜蓉备用(拌海带丝剩下一点点)。
  • 第一步:牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。
  • 第四步:锅里热油,炒香蒜蓉。
  • 第八步:烧至水快干时,撒葱花即可。
  • 相关食材:牛肉豆腐

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