干炸肉丸
干炸肉丸是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥脆而不油腻。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
瘦肉馅:250克 | -- |
辅助料用量 | |
馒头:半个 | 鸡蛋:1个 |
大葱:1颗 | 姜:1小块 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
花椒水:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | -- |
干炸肉丸的做法步骤
相关食材:肉丸