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肚包鸡

菜谱编号:413-350
肚包鸡是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肚包鸡”。
肚包鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:适量猪肚:适量
白胡椒粒:适量水果胡萝卜:适量
辅助料用量
姜:适量--

肚包鸡的做法步骤

  • 第一步:土鸡一只。
  • 第六步:飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。
  • 第十步:复放回锅中再煮一个小时。
  • 第十一步:调味即可 喝汤吃肉哈。
  • 第九步:将肚切丝 鸡剁块。
  • 第八步:煮沸一个小时后捞出切开。
  • 第二步:胡萝卜小葱洗净。
  • 第五步:白胡椒捣碎。
  • 第三步:猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。
  • 第四步:将鸡塞入猪肚中飞水。
  • 第七步:加入适量水,放入胡萝卜块。
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