可可蜜豆双色土司（汤种）
可可蜜豆双色土司（汤种）是【薄灰】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可蜜豆双色土司（汤种）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软，很喜欢这款面包，就是里面白色的部位被我卷的太难看了，原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆，我没有，就换成了蜜豆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 切达芝士片：1片 | 牛奶：70克 |
| 即溶酵母：4克 | 水：130克+1大勺 |
| 蜜豆：30克 | 可可粉：2大勺 |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：40克 | 盐：1/4小勺 |
| 无盐黄油：20克 | -- |
可可蜜豆双色土司（汤种）的做法步骤
可可蜜豆双色土司（汤种）做法技巧/窍门/补充说明：
刚烤好的吐司表皮会比较硬，但里面却很柔软充满了水分，所以晚上做好的面包不要马上吃，等到第二天再吃，这样水分会平均的布满整个面包，风味更佳。
相关食材：蜜豆