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卡通小梅花馒头

菜谱编号：414-502

卡通小梅花馒头是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通小梅花馒头”。

第六步：静置20分钟，发酵至2倍大。

第三步：发酵至两倍大备用。

第二步：红曲粉2克加酵母粉，温水130克，低粉260克搅拌至无颗粒状态光滑面团，等待发酵。

第九步：成品图一，完成。

第八步：蒸锅放入蛋糕纸，放入小馒头，大火蒸15分钟，即可。

第十步：成品图二。早上配一碗粥，味道美极了

第四步：取部分白色面团，揉成圆形待用。

第五步：取部分红色面团，擀成5厘米厚度，用梅花模具压出梅花状态

第七步：静置20分钟。

第一步：低粉加1克酵母粉，130克温水搅拌至无颗粒状态光滑面团。

卡通小梅花馒头做法技巧/窍门/补充说明：

材料分量在步骤里写清楚。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：梅花

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