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小葱鲜肉煎包

菜谱编号：415-047

小葱鲜肉煎包是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱鲜肉煎包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今来一款：小葱鲜肉煎包，嫩滑可口，萱软美味，一不小心就多吃了几个，哈哈。

小葱鲜肉煎包主厨：米拉Miira

第三步：发酵两倍大小。

第九步：加入莫过包子一半的水量。

第八步：平底锅入油，包子依次摆放好。

第六步：放入葱末和笋瓜丝，加五香粉和姜粉用热油淋入，加盐一个方向搅拌上劲。

第十步：盖上锅盖小火煎。

第五步：肉搅成末加酱油拌匀。

第一步：食材准备就绪。

第四步：发酵好后加碱粉揉匀排气，二次醒发十五分钟。

第七步：醒好的面搓条改刀擀皮，放入馅料包包子喽。

第二步：面粉加发酵粉温水和面。

第十一步：水蒸发完，包子变胖，萱软，底部金黄即可。

第十二步：出锅撒入葱花黑芝麻即可享用。

小葱鲜肉煎包做法技巧/窍门/补充说明：

食材随意搭配，荤素皆可，祝您愉快！

相关食材：小葱葱

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