当前位置:首页 > 菜谱分类 > 彩色手擀面

彩色手擀面

菜谱编号:416-027
彩色手擀面是【宝食记BSfood】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色手擀面”。
彩色手擀面
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
菠菜:一小把胡萝卜:一根
紫甘蓝:1/4颗--
辅助料用量
面粉:750克--

彩色手擀面的做法步骤

  • 第二步:菠菜,胡萝卜,紫甘蓝分别洗净切碎
  • 第七步:切成粗细均匀的面条,抖散防止粘连
  • 第六步:将醒发好的面团擀成薄片,撒少许干面粉,抹匀后折叠
  • 第四步:面粉分成各250g,分别加入适量过滤后的菠菜汁,胡萝卜汁,紫甘蓝汁,用筷子搅拌成絮状
  • 第五步:再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟
  • 第一步:准备准备
  • 第三步:依次放入料理机中,加150g清水搅打成浆
  • 彩色手擀面做法技巧/窍门/补充说明:

    面要和的软一点,利于宝宝咀嚼消化哦

    菜谱标签:家常菜主食面条

    彩色手擀面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宝食记BSfood】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色手擀面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜