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榨菜肉丝汤

菜谱编号:416-203
榨菜肉丝汤是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝汤”。
榨菜肉丝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了给肉夹馍配菜,我做了一道榨菜肉丝汤。

榨菜肉丝汤主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪精肉:200克涪陵榨菜:1袋
葱姜蒜末:适量食用油:1勺
食用盐:半勺胡椒粉:半勺
淀粉:适量--
辅助料用量
清水:适量--

榨菜肉丝汤的做法步骤

  • 第一步:准备食材:肉切丝,葱姜蒜切末,乌江榨菜备好。
  • 第二步:肉丝碗中倒入料酒、食盐、鸡精和淀粉抓均。乌江榨菜开封装盘。
  • 第七步:倒入清水烧开。
  • 第三步:锅中烧油。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:加入食盐、胡椒粉和鸡精。
  • 第八步:配上主食肉夹馍,非常的美味开怀。
  • 第四步:倒入肉丝滑炒。
  • 第五步:倒入榨菜丝煸炒。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:榨菜

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