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肉末杂酱

菜谱编号:416-286
肉末杂酱是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末杂酱”。
肉末杂酱
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪肉馅:半斤--
辅助料用量
青椒:1个胡萝卜:半个
杏鲍菇:半个面酱:2勺
干黄酱:1勺白糖:5克

肉末杂酱的做法步骤

  • 第十步:放入料酒,干黄酱,面酱,白糖调好的汁翻炒均匀。
  • 第三步:青椒洗净切碎。
  • 第四步:杏鲍菇切碎。
  • 第八步:锅中放油炒肉馅至变色。
  • 第十一步:盛出即可。
  • 第一步:食材准备。
  • 第二步:杏鲍菇撕成条,晾干。
  • 第五步:胡萝卜切碎。
  • 第六步:葱姜蒜麻椒准备。
  • 第七步:炼葱姜蒜麻椒油,然后葱姜蒜麻椒扔掉。
  • 第九步:放入杏鲍菇,胡萝卜,青椒碎翻炒。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:肉末

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