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2步就能完成的糖霜西红柿

菜谱编号:416-331
2步就能完成的糖霜西红柿是【清欢小店】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“2步就能完成的糖霜西红柿”。
2步就能完成的糖霜西红柿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为周末做了两道重口味的下饭菜,需要一个清淡凉爽的冷菜,所以就搭配了这个糖霜西红柿。

2步就能完成的糖霜西红柿主厨:清欢小店

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个--
辅助料用量
白砂糖:3勺--

2步就能完成的糖霜西红柿的做法步骤

  • 第一步:西红柿去蒂,切片,厚薄随自己将西红柿放入自己喜欢的盘中,撒上白砂糖即可,白砂糖量根据自己的口味决定。
  • 第二步:周末的菜,比较重口味,西红柿可以调节味道,酸酸甜甜很适合夏天。
  • 第三步:一定要我填写3步,冒得办法。
  • 2步就能完成的糖霜西红柿做法技巧/窍门/补充说明:

    之所以要把西红柿放白砂糖凉拌,原因有两点
    1、这个西红柿是直接在超市采购,甜度远没有小时候家中菜园子里种的那种味道,所以加糖调和一下酸度口感。
    2、这是小时候的家常菜,也是自己在城市中生活的一种怀念。
    适合做糖霜西红柿的品种,我觉得是夏季才上市的粉番茄,平时反季节时期的红番茄不适合做,太硬太酸。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:西红柿糖霜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的2步就能完成的糖霜西红柿。

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