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砂锅海鲜粥

菜谱编号:416-634
砂锅海鲜粥是【刀斧手007】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅海鲜粥”。
砂锅海鲜粥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
花蟹:1只生蚝:12只
基围虾:10只瑶柱:10个
辅助料用量
生姜:适量葱花:适量
香菜:适量花生油:适量
胡椒粉:适量青菜:适量
酱油:适量盐:适量

砂锅海鲜粥的做法步骤

  • 第八步:砂锅放入两杯米,大锅水煮。
  • 第四步:28一斤的虾??平刀开背,不会的可以用剪刀剪开,这样更入味。
  • 第十六步:没想到第一次做海鲜粥这么成功!
  • 第十步:煮一会就下入螃蟹???,四季豆,顺便加盐,酱油,胡椒粉调味,再加点油。
  • 第十一步:差不多熟了就下入虾和生蚝,搅拌下就可以关火盖盖焖一分钟,由于砂锅保温性能好不用煮太久,否则虾就老了。
  • 第二步:花了三十大洋。
  • 第十三步:葱花香菜,不喜欢的可以不放。
  • 第十五步:不要168不要98只要58就可以养家糊口。
  • 第三步:洗白白,大卸八块,去掉里面的腮,这是个怀孕母蟹(o^^o)。
  • 第一步:买只花蟹还是梭子蟹?分不清。
  • 第十二步:放点姜丝葱花腌制一会。
  • 第六步:前几天同事朋友那买的一斤新鲜瑶柱33元,都说煮粥好,那就也放几个,不然又会遗忘在冰箱底部。
  • 第五步:1·5一个生蚝本来说蒸的,谁知头脑一热想吃粥那就一起煮了吧,省事!
  • 第十七步:美味佳肴,经济实惠。
  • 第十八步:老婆的。
  • 第十四步:关火下入葱花香菜焖一会儿。
  • 第七步:放点素菜解解腻,我刚好有四季豆,菜心也很好??。
  • 第九步:米粒开花后下入瑶柱。
  • 第十九步:我的。
  • 菜谱标签:家常菜早餐

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