高汤炖豆腐
高汤炖豆腐是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高汤炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 西红柿:半个 |
小葱:一把 | 猪肉:一小块 |
辅助料用量 | |
高汤:一碗 | 盐:少许 |
淀粉:一匙 | -- |
高汤炖豆腐的做法步骤
高汤炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
,做炖菜的时候,有高汤的时候才做这道菜。里面本来就有咸味,非常的美味,所以里面不要加其他的调料了。
答配菜谱:高汤与豆腐的做法