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豆子焖肉

菜谱编号：417-556

豆子焖肉是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆子焖肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单的做法，美味的享受。动手做来尝尝吧！

豆子焖肉主厨：肥肥美食

第十六步：再多来张成品图。谢谢大家。

第十四步：适量加入少许清水焖至入味即可。

第十一步：锅中放入适量的油爆香蒜蓉和辣椒。

第一步：四季豆去丝去头尾，辣椒用水浸泡一会儿。

第七步：用清水洗净（另豆子青绿）

第十三步：然后加入熟四季豆。

第十五步：成品。肉嫩豆入味、美味可口。

第三步：将肉切片后放入碗中，加入适量的盐、油、蚝油、生粉。

第六步：锅中烧开水烫一下豆子捞出。

第十步：炒熟后加入适量的盐，盛出备用。

第九步：将豆子放入翻炒。

第二步：新鲜猪白肉（老板说这地方很嫩，吃时真是嫩滑）肥肉切片。

第十二步：将肉扁香。

第四步：拌匀腌制片刻。

第八步：锅烧热后倒入少许油，放入肥肉爆出油（猪油另豆子更香）

第五步：四季豆清洗干净后，用刀斜切成段。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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