火锅海鲜
火锅海鲜是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅海鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友说。喜欢这道自制的火锅虾。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:适量 | 花甲:适量 |
辅助料用量 | |
自制火锅底料:适量 | 姜:适量 |
啤酒:适量 | 葱:适量 |
辣椒:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 蒜:适量 |
火锅海鲜的做法步骤
火锅海鲜做法技巧/窍门/补充说明:
花甲一定要用醋盐水提前泡一个小时左右。