玛格丽特面包
玛格丽特面包是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花朵一样的玛格丽特面包的另一个名字:阿尔代什。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
T65小麦粉:400克 | T55小麦粉:50克 |
硬红小麦粉:50克 | 20度净水:320克(揉面用) |
辅助料用量 | |
酵母粉:4克 | 净水:100克(溶解酵母用) |
精盐:10克 | -- |
玛格丽特面包的做法步骤
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