五香嫩花生
五香嫩花生是【大草海】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香嫩花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在是嫩花生大上市了,嫩花生加盐煮来吃,特别好吃。营养也丰富。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。而人体是不能自己合成不饱和脂肪酸的,必须要通过饮食摄入。由此可见多吃花生对身体好是毋庸置疑的。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩花生:500克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
干辣椒:2颗 | 大料:1个 |
八角:1个 | 姜:1片 |
花椒:5粒 | 香叶:1片 |
五香嫩花生的做法步骤
五香嫩花生做法技巧/窍门/补充说明:
五香嫩花生煮出特别好吃香。用电饭煲煮节约人节约时间。
相关食材:花生