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冬瓜海藻汤

菜谱编号:418-336
冬瓜海藻汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜海藻汤”。
冬瓜海藻汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这汤清热消暑,消脂减肥,对青春痘也有疗效。

冬瓜海藻汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:850克瘦肉:500克
海藻:20克--
辅助料用量
绿豆:半碗蜜枣:2粒

冬瓜海藻汤的做法步骤

  • 第六步:蜜枣2粒
  • 第五步:海藻用水泡发,洗净。
  • 第一步:冬瓜擦洗干净皮上的白灰。
  • 第八步:把冬瓜放入,继续烧开,转小火煲1个小时即可。)
  • 第二步:切大块。(冬瓜皮不要去掉,冬瓜皮是好东西,有清热利水消肿的作用)
  • 第三步:瘦肉飞水,洗净浮沫。
  • 第四步:绿豆清洗。
  • 第七步:把绿豆,蜜枣,瘦肉和海藻放入汤锅,注入适量的水,大火烧开。
  • 第九步:清热消脂防青春痘。
  • 第十步:煲好了。(可根据需要放盐调味,我家是不放盐的。)
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:冬瓜

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