当前位置:首页 > 菜谱大全 > 滋卷

滋卷

菜谱编号:419-242
滋卷是【番茄??奥利奥】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋卷”。
滋卷
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:500克韭菜:300克
辅助料用量
鸡蛋:4个粉丝:50克
十三香:适量花椒:适量
盐:适量鸡精:适量
油:适量葱:少许
蒜:适量香菜:适量
辣椒粉:适量生抽:适量
白醋:适量--

滋卷的做法步骤

  • 第六步:在篦子上抹少许油,把卷好的滋卷放在上面,大火蒸10分钟,小火蒸10分钟即可出锅。
  • 第五步:把面擀的越薄越好,这是把菜里加入盐,鸡精,少许油,和匀,撒在面皮上,卷起来,即可。
  • 第九步:如果有多边角料的不要浪费了,做个韭菜盒子也是可以的。
  • 第二步:鸡蛋炒熟,切碎备用。
  • 第七步:在把蒜捣碎,把葱切碎,加点辣椒粉,泼点热油后加入少许生抽,盐,鸡精,白醋即可。
  • 第四步:面粉加入温水和面,盖盖,放置半小时。
  • 第三步:放入干净的盘子,加入十三香搅匀。
  • 第一步:韭菜洗净沥水,切碎备用,粉丝用开水烫熟,过冷水,切碎沥水,备用。
  • 第八步:最后就完成啦。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

    滋卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【番茄??奥利奥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滋卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜