红烧无骨黑鱼
红烧无骨黑鱼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧无骨黑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
里鱼,刺少肉多,可做很多美食,如水煮鱼片,炒鱼片,蒸鱼片等等,今天做一个茄酱无骨鱼块。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
无刺黑鱼:400克 | 番茄酱:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
白糖:5克 | 白醋:5毫升 |
葱:10克 | 蒜蓉:10克 |
胡椒粉:2克 | -- |
红烧无骨黑鱼的做法步骤
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