香酥花生米(微波炉)

第一步：花生米750g，冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。

第八步：摊开晾凉。

第七步：热着能搓掉皮就好了。

第二步：盐11g，细辣椒粉5g，十三香5g。

第九步：香酥可口

第五步：出炉后，上下颠簸一圈，一是散散热气。二是调整受热不均匀。

第四步：第一次微波炉高火6分钟。

第十步：无修图。

第三步：将所有配料趁热拌入花生米中，腌制30分钟。中间搅拌两次。

第十一步：去皮后。

第六步：重复刚才的动作，第二次高火5分钟，拿出颠簸一圈。第三次2分钟，拿出颠簸一圈。第四次2分钟，拿出颠簸一圈。第五次1·5分钟。第六次1分钟。