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软炸虾仁

菜谱编号:420-897
软炸虾仁是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软炸虾仁”。
软炸虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我最爱的软炸虾仁,太好吃了。

软炸虾仁主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量鸡蛋:一个
面粉:两大勺淀粉:两大勺
辅助料用量
料酒:半勺盐:少许
食用油:适量黄瓜:半根

软炸虾仁的做法步骤

第一步:将虾仁化冻洗净,用牙签挑出虾线。

软炸虾仁做法第一步骤

第八步:一面炸熟后翻面炸片刻。

软炸虾仁做法第八步骤

第十步:美拍一下,就可以吃了。

软炸虾仁做法第十步骤

第五步:加入等量的面粉和淀粉。

软炸虾仁做法第五步骤

第七步:锅中倒油烧热,下入虾仁中火炸制。

软炸虾仁做法第七步骤

第三步:抓匀腌渍一会儿。

软炸虾仁做法第三步骤

第四步:加入一个生鸡蛋。

软炸虾仁做法第四步骤

第九步:捞出虾仁装盘,周围可以用黄瓜片围边装饰。

软炸虾仁做法第九步骤

第六步:抓匀后静置一会儿,使虾仁均匀的挂浆。

软炸虾仁做法第六步骤

第二步:加少许料酒和食盐。

软炸虾仁做法第二步骤
相关食材:虾仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的软炸虾仁。

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