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素炒花菜

菜谱编号：421-000

素炒花菜是【笑、眯起了双眼】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒花菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

素炒花菜清淡不油腻，老少皆宜营养丰富

素炒花菜主厨：笑、眯起了双眼

第一步：1、将新鲜花菜洗干净掰开。2、准备清水烧开倒入花菜煮2-3分钟，这样会使花菜增加脆感颜色更好看。3、热水煮后晾凉用刀切成小块

第五步：出锅装盘，就可以准备吃饭饭啦～

第二步：在晾凉花菜过程中可准备葱姜蒜，辣子，西红柿切好备用

第四步：将准备好的花菜放入锅钟，大火翻炒，可放入少许的清水防止糊锅，3分钟后依次放入青辣子、蒜

第三步：放适量清油，油热后放入葱姜蒜、红辣皮、西红柿翻炒

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：花菜

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