蒸咸鸭
蒸咸鸭是【花花的风味】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸咸鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候,姑奶奶每年冬天要带很多咸货来我家,老父亲喜欢吃,现在他也不爱吃了,我学他的做法,蒸咸鸭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
咸鸭:1/4只 | 黄豆:1把 |
花生米:1把 | 青蒜:8颗 |
姜:6片 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | -- |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候,姑奶奶每年冬天要带很多咸货来我家,老父亲喜欢吃,现在他也不爱吃了,我学他的做法,蒸咸鸭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
咸鸭:1/4只 | 黄豆:1把 |
花生米:1把 | 青蒜:8颗 |
姜:6片 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸咸鸭。
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