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鸡胸扁尖冬瓜汤

菜谱编号:421-113
鸡胸扁尖冬瓜汤是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡胸扁尖冬瓜汤”。
鸡胸扁尖冬瓜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:150克扁尖笋:若干
冬瓜:若干--
辅助料用量
姜:适量--

鸡胸扁尖冬瓜汤的做法步骤

  • 第一步:准备鸡胸肉
  • 第八步:煮熟的扁尖笋汤内加入冬瓜
  • 第五步:冬瓜去皮,去瓤
  • 第九步:加入鸡肉
  • 第三步:冷水煮鸡胸肉15-20分钟,煮熟捞出放入冰水中
  • 第七步:取一两块鸡胸肉掰成小块
  • 第十步:成品图
  • 第四步:鸡汤煮扁尖笋,大概20分钟以上
  • 第二步:扁尖笋,切成1-1·5厘米段
  • 第六步:取一半切成半厘米片
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:冬瓜扁尖

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