酸辣魔芋丝
酸辣魔芋丝是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣魔芋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日开胃菜，也是减肥人士的必备佳品。酸辣爽口，开胃健脾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 魔芋：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸姜：2块 | 酸辣椒：10个 |
| 大葱：1根 | 泡菜水：1大勺 |
酸辣魔芋丝的做法步骤
酸辣魔芋丝做法技巧/窍门/补充说明：
记得最后看酸水的味道才决定放不放盐哦！