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香肠时蔬司康

菜谱编号:421-391
香肠时蔬司康是【风意画】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠时蔬司康”。
香肠时蔬司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

司康是我很喜欢的一款下午茶点心,简单易做,口感造型也可以很多样化,这次加了点时蔬,特地为小朋友准备的,当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择!

香肠时蔬司康主厨:风意画

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:150克黄油:45克
牛奶:75克糖:7克
盐:1克泡打粉:3·5克
香肠:1/2根毛豆:3克
胡萝卜:4克玉米:4克
辅助料用量
蛋黄:1个(刷表面)--

香肠时蔬司康的做法步骤

  • 第五步:用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状,加入牛奶用手抓匀。
  • 第四步:在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第八步:给司康表面刷上蛋黄液。
  • 第十步:当早餐或下午茶点都很不错。
  • 第三步:黄油切小块。
  • 第二步:香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
  • 第七步:冷藏后取出擀成0·8~1厘米的薄片,用模具压出形状。
  • 第九步:入预热好的家宝德烤箱中层,上下火170度20分钟。
  • 第六步:加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒,揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
  • 第十一步:喜欢的快来试试吧!
  • 香肠时蔬司康做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄油可不必软化,直接切碎些加入即可。
    2、玉米和毛豆不切碎也可以,根据个人喜好!

    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠时蔬司康。

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