豉香裙边贝
豉香裙边贝是【yangxr】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香裙边贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
裙边贝还有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 裙边贝：250克 | 洋葱：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣：2匙 | 剁椒：1匙 |
| 豆豉：2匙 | 干花椒：10克 |
| 十三香：2匙 | 葱：适量 |
| 白糖：2匙 | 酱油：适量 |
| 植物油：适量 | 料酒：1勺 |
| 味精：1匙 | 鸡精：1匙 |
| 小葱花：适量 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
豉香裙边贝的做法步骤
相关食材：裙边