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椰香白吐司

菜谱编号：042-199

椰香白吐司是【xuhozh】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香白吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直惦记着冰箱里的一瓶花生酱，是前几天做的，太香了，所以特意做了这个白吐司，准备明天早上抹花生酱吃．

椰香白吐司主厨：xuhozh

第三步：将面团放温暖处醒至2·5倍大。

第六步：放入模具，进行二次醒发。

第五步：自上而下卷起，三个都擀卷好后，放一边松弛15分钟左右，然后再进行一次擀卷。

第四步：醒发好的面团取出按压排气，平均分成三等份．取其中一个小面团，擀成椭圆形。

第八步：刷上蛋液，撒上椰蓉，放入烤箱170度35分钟左右．途中上色后加盖锡纸．

第七步：醒发至八九分满

第一步：将高粉，低粉，白糖，盐先放入大碗中．酵母倒入温牛奶中溶化．然后将溶化的酵母牛奶液加入到粉中。

第二步：接着开始揉面团，直至出现透明薄膜状且不易破掉。

菜谱标签：儿童烘焙圣诞节

相关食材：吐司

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