海鲜酱炒鸭肉
海鲜酱炒鸭肉是【吾爱返寻味】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜酱炒鸭肉”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭胸肉:2块 | 洋葱:半个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
海鲜酱:1大匙 | 蚝油:适量 |
米酒:适量 | 头抽:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
糖:适量 | 鸡粉:适量 |
海鲜酱炒鸭肉的做法步骤
海鲜酱炒鸭肉做法技巧/窍门/补充说明:
鸭胸肉不可以炒得太熟不然会很柴,炒至九成熟就最好。
相关食材:鸭肉