酸辣鸭肉
酸辣鸭肉是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道有点微辣的一道家常菜，好吃，制作过程非常简单，午餐来一份，感觉不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭：半只 | 生姜：几片 |
| 陈皮：适量 | 香叶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：一勺 | 老干妈：一勺 |
| 盐：3克 | 玉米油：8毫升 |
| 醋：10毫升 | 冰糖：几块 |
| 生抽：5毫升 | -- |
酸辣鸭肉的做法步骤
相关食材：鸭肉