当前位置:首页 > 菜谱大全 > 榄角蒸鱼头

榄角蒸鱼头

菜谱编号:422-349
榄角蒸鱼头是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榄角蒸鱼头”。
榄角蒸鱼头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

榄角特有的咸香配上大鱼头的鲜美,很好的搭配

榄角蒸鱼头主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大鱼头:600克榄角:少许
辅助料用量
酱油:少许胡椒粉:少许
油:适量葱:少许
姜:少许蒜末:少许
米酒:少许--

榄角蒸鱼头的做法步骤

  • 第四步:切点葱放在鱼头上面,淋上熟油,调少许酱油,即可
  • 第一步:大鱼头,买时叫老板剁小块,回来清冼干净,沥水,摆放在碟子中,铺上姜丝,蒜末,榄角,撒点胡椒粉·米酒
  • 第三步:时间到,打开盖子,把多余的汤汁倒掉
  • 第二步:放入蒸锅中大火蒸12分钟
  • 第五步:成品,鲜美
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼头

    榄角蒸鱼头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琪_feXjZ8E2】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榄角蒸鱼头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜