自制番茄酱
自制番茄酱是【香里乡外】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小朋友非常喜欢吃番茄酱,但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节,红彤彤的很是诱人,就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头,面包都可以沾着吃,美味营养,小伙伴们,是不是很简单,赶紧做起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
番茄:500克 | -- |
辅助料用量 | |
新鲜柠檬:2个 | 白糖:适量 |
自制番茄酱的做法步骤
自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明:
选择番茄一定要选色泽红亮的番茄,打汁液的时候不能加水。熬制的时候用小火慢慢熬,注意不要沾锅,经常搅拌一下。