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黄瓜摆盘

菜谱编号:422-881
黄瓜摆盘是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜摆盘”。
黄瓜摆盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜摆盘花,晶莹剔透,好看极了,

黄瓜摆盘主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
红辣椒:少许--

黄瓜摆盘的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第八步:另外的黄瓜片对半切开,依次摆盘。
  • 第四步:剩下的黄瓜用工具刨成需要的薄片。
  • 第三步:用挖球器挖掉中间的囊,成小碗型,不要挖穿了。
  • 第二步:黄瓜切下2cm厚的一小段。
  • 第七步:红辣椒切成末,做花芯,依次摆入黄瓜小碗中。
  • 第九步:好了。
  • 第五步:黄瓜片两边切3/4处,中间的一点切掉不要。
  • 第六步:两片拼起来就成好看的叶子形状。
  • 菜谱标签:家常菜创意菜
    相关食材:黄瓜

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