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红糖发糕

菜谱编号:423-228
红糖发糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖发糕”。
红糖发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

散发着淡淡红糖味外加米香的发糕,口感软糯扎实。

红糖发糕主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:250克泡打粉:5克
开水:200克--
辅助料用量
红糖:80克--

红糖发糕的做法步骤

  • 第四步:蒸烤箱,普通蒸,预热到100度后蒸20分钟。
  • 第一步:红糖加入开水溶化,放凉备用。
  • 第二步:加入低筋面粉和泡打粉用搅拌棒充分搅拌。
  • 第三步:将面糊装入纸杯中,约八分满。
  • 红糖发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸发糕必须蒸烤箱预热到100度。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:红糖

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