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紫薯茶巾绞

菜谱编号：423-885

紫薯茶巾绞是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯茶巾绞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

紫薯茶巾绞，一个制作简单，营养美味的日式小点心。

之所以叫茶巾绞，是因为使用抹布制作的茶巾，包裹好食材，然后拧成团状，表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。

紫薯茶巾绞主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第十三步：低脂健康。

第八步：放入豆沙馅。

第七步：取40克紫薯泥，放在保鲜膜上，按平。

第一步：准备好紫薯。

第十一步：放上绿色的小叶子装饰一下，增加了层次感，美美哒。

第十七步：??

第十四步：美味可口紫薯茶巾绞，动手做起来哦。

第四步：放入电高压锅焖熟（不用加水），30分钟就好了，根据自己的紫薯的大小，时间可以适当的增减。

第十五步：再来一张成品图。

第九步：提起保鲜膜的四个角，拧紧就好了。

第十步：打开保鲜膜，一个紫薯茶巾绞就好了，依次做完。

第十六步：再来一张。

第六步：豆沙包好葡萄干，搓成小圆球，待用。

第三步：紫薯清洗干净。

第五步：煮好的紫薯去皮倒成泥。

第二步：葡萄干用水泡一下，豆沙分成10克一个的小剂子。

第十二步：好了。

菜谱标签：甜品

相关食材：紫薯

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