酱香味十足的酱牛肉
酱香味十足的酱牛肉是【小斌欧尼酱】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香味十足的酱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱香味十足的酱牛肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：2勺 |
| 老抽：1勺 | 八角：4个 |
| 桂皮：2块 | 茴香：50克 |
| 香叶：4个 | 干辣椒：3个 |
| 草果：1个 | 肉蔻：2个 |
| 大葱：1个 | 生姜：1块 |
| 料酒：1勺 | 冰糖：8块 |
| 干黄酱：1勺 | 甜面酱：1勺 |
| 花椒：20克 | -- |
酱香味十足的酱牛肉的做法步骤
酱香味十足的酱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
这个酱牛肉做法简单，就是太耗费时间！
腌制和闷的时间越长越好，凉透后放冰箱，吃的时候很有嚼劲！
相关食材：牛肉