彩椒炒莲藕
彩椒炒莲藕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩椒炒莲藕，甜脆爽口，清热生津有营养，好吃又下饭。秋季天气比较干燥，人比较容易上火，此时如果吃些藕，可以有效改善上火情况，藕具有清热解毒润燥开胃等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：1节 | 彩椒：2个半 |
| 葱：1棵 | 姜：1块 |
| 蒜：半头 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | -- |