烤鸡肾
烤鸡肾是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡肾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤鸡肾
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肾:500克 | 蚝油:2勺 |
生抽:2勺 | 姜:适量 |
花椒:适量 | 盐:少许 |
孜然粉:适量 | 辣椒粉:适量 |
烤鸡肾的做法步骤
烤鸡肾做法技巧/窍门/补充说明:
1·洗鸡肾的水如果还会混淆,那么就需要再次用盐和玉米淀粉再搓多两分钟,然后依然用水冲洗干净2·鸡肾不可切得太薄,烤的时候会回缩
相关食材:鸡肾