凉拌鸡爪
凉拌鸡爪是【木子924】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季开胃小吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 柠檬:1个 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 指天椒:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
芝麻油:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | -- |
凉拌鸡爪的做法步骤
凉拌鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
如果想味道更丰富一些,可以放点百香果,青柠。
相关食材:鸡爪