当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌鸡爪

凉拌鸡爪

菜谱编号:425-459
凉拌鸡爪是【木子924】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡爪”。
凉拌鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季开胃小吃。

凉拌鸡爪主厨:木子924

菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:500克柠檬:1个
辅助料用量
香菜:适量指天椒:适量
蒜:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量
芝麻油:适量生抽:适量
白糖:适量--

凉拌鸡爪的做法步骤

  • 第一步:鸡爪洗净切小块,锅内煮水下姜·盐·料酒,待水开煮10分钟捞起过凉水沥干备用
  • 第四步:最后加点芝麻油,撒上香菜即可,如果想更入味,可以加上保鲜膜放入冰箱冷藏一下。
  • 第二步:做调料:盆内放入柠檬·指天椒·蒜·生抽·醋·白糖搅拌均匀。
  • 第三步:盆中倒入备用的鸡爪,搅拌均匀。
  • 凉拌鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    如果想味道更丰富一些,可以放点百香果,青柠。

    相关食材:鸡爪

    凉拌鸡爪菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木子924】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌鸡爪。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜