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丝瓜炒肉片

菜谱编号:425-681
丝瓜炒肉片是【笑梦】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒肉片”。
丝瓜炒肉片
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
丝瓜:1颗肉:1块
蒜:1颗--
辅助料用量
盐:1勺生粉:1勺
料酒:1勺鸡精:1勺

丝瓜炒肉片的做法步骤

  • 第二步:蒜拍碎
  • 第一步:丝瓜削皮切好备用
  • 第五步:另起油烧热爆香蒜茸
  • 第六步:倒入丝瓜翻炒加入适量盐
  • 第四步:凉油下锅炒熟肉片盛出备用
  • 第三步:肉片用盐和料酒还有生粉加少许清水腌一下
  • 第七步:倒入肉片翻炒均匀撒上适量鸡精出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜

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