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八宝饭

菜谱编号:425-774
八宝饭是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝饭”。
八宝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

八宝饭,往往在家里节日的餐桌上必不可少,以前吃上一碗八宝饭,觉得是件特别幸福的事,现在自己做八宝饭,当然要馅多料足,今天是中秋,一定要用满满的豆沙和糯到黏嘴唇的糯米,来款待家人?

八宝饭主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:200克猪油:适量
糖:适量--
辅助料用量
莲子:适量红枣:适量
葡萄干:适量青红丝:适量

八宝饭的做法步骤

  • 第五步:加入适量的猪油和糖拌匀
  • 第十四步:倒扣过来
  • 第十二步:放入电高压锅内压30分钟
  • 第十三步:时间到,拿出,用一个盘扣住
  • 第四步:煮好的糯米饭
  • 第十步:铺满莲子
  • 第三步:莲子提前泡发好
  • 第二步:糯米清洗干净,加适量的水放入电高压锅,压熟(煮成糯米饭)
  • 第八步:放入一层糯米饭
  • 第六步:准备好其它的配料
  • 第一步:准备好糯米
  • 第九步:放入豆沙
  • 第十五步:好了
  • 第十七步:??
  • 第十一步:再放入糯米饭,压实
  • 第十六步:??
  • 第七步:拿出一个小碗,把配料摆入碗底,摆出自己喜欢的花型
  • 菜谱标签:主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的八宝饭。

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