巧克力大玛芬
巧克力大玛芬是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力大玛芬”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:150克 | 面粉:200克 |
辅助料用量 | |
70%黑巧克力:100克 | 泡打粉:2茶匙 |
鸡蛋:3个 | 牛奶:100ML |
调味料用量 | |
糖:150克 | -- |
巧克力大玛芬的做法步骤
巧克力大玛芬做法技巧/窍门/补充说明:
高速搅拌拌匀即可,切不可时间长,免得起筋。或者先将蛋和糖打匀后再拌入剩余的原料也可以。
相关食材:巧克力