海鲜炒米饭
海鲜炒米饭是【人生如茶1911142724】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜炒米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒米饭是最简单的,是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的,我炒的是小时候,妈妈的味道。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
米饭:3碗 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:1很 | 鸡蛋:1个 |
小草虾:适量 | 俄式烤肠:1根 |
葱:适量 | -- |
海鲜炒米饭的做法步骤
海鲜炒米饭做法技巧/窍门/补充说明:
如果买不到新鲜的小草虾,也可以买干的小虾仁儿,用水泡一下,然后炒米饭也可以的。
炒米饭时味精不要放多了,因为虾或虾仁它含有鲜的味道
味道没炒饭的时候少放一点提鲜就可以
我做的这盘炒饭是三个人的饭量。
我做炒饭用的小虾是半干的小虾,不需要用水泡直接炒就可以了。
相关食材:米饭