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亚麻籽油苏式椰丝月饼

菜谱编号:427-060
亚麻籽油苏式椰丝月饼是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“亚麻籽油苏式椰丝月饼”。
亚麻籽油苏式椰丝月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃了几年的亚麻籽油,今年秋天又吃到了张家口的胡麻油月饼,原来亚麻胡麻本就是一家呢,喜欢这个味道。

亚麻籽油苏式椰丝月饼主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克亚麻籽油:70ML
辅助料用量
椰丝馅:100克盐:少许

亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤

  • 第四步:包上椰丝馅,抹上蛋黄液;
  • 第二步:和油酥面:100克面粉加40毫升亚麻籽油;
  • 第六步:成品。
  • 第三步:水油皮醒好后,擀成薄片,抹上油酥,卷起,分成10个小剂子;
  • 第一步:先和面:水油皮,100克面粉加30毫升亚麻籽油和适量水,和好后放冰箱冷藏一夜;
  • 第五步:烤箱200度预热,烤30分钟;
  • 菜谱标签:糕点中秋
    相关食材:亚麻籽油

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