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香芋杂锦炒饭

菜谱编号：042-739

香芋杂锦炒饭是【巧妞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋杂锦炒饭”。

第七步：然后把玉米粒倒进去。

第五步：再把鱿鱼丝放进去炒。

第四步：锅放少许的油，把蒜碎和虾干碎炒出蒜香虾油。

第二步：锅下少许的有，把上海青炒断青，铲起来备用。

第九步：再把米饭倒进去翻炒匀。

第三步：把家常肉丝炒热，铲起来备用。

第六步：鱿鱼丝一变色就下香芋粒，如果把鱿鱼炒熟在放后面的材料，鱿鱼就过火了，那样吃起来鱿鱼就像橡皮筋。

第十步：最后放上海青进去翻炒均匀即可出锅。

第八步：把家常肉丝放进去炒匀，放少许盐和鸡精调味。

第一步：熟香芋切半厘米方的粒粒。
上海青洗干净切碎。
小鱿鱼切丝。
虾干切碎。
米饭打散。
蒜头拍扁切碎。
玉米取粒。

相关食材：香芋

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