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红烧梭子蟹

菜谱编号:427-841
红烧梭子蟹是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧梭子蟹”。
红烧梭子蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

祖国70年,生日,哪里没有去,在家做吃的,来一盘红烧梭子蟹。

红烧梭子蟹主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
梭子蟹:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:2克
蚝油:2克生抽:一勺
料酒:2克--

红烧梭子蟹的做法步骤

  • 第一步:国庆节来一份梭子蟹,味道超级不错。
  • 第四步:加入2克盐
  • 第八步:盛盘,成品图。
  • 第五步:耗油一点煸炒均匀
  • 第三步:倒入梭子蟹,倒入料酒,煸炒几分钟
  • 第七步:大火收汁即可。
  • 第六步:生抽来一点煸炒均匀
  • 第二步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜煸炒均匀
  • 相关食材:梭子蟹

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