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墨鱼仔炒黄瓜

菜谱编号:042-784
墨鱼仔炒黄瓜是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔炒黄瓜”。
墨鱼仔炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这墨鱼仔炒黄瓜是上次买了太多分两次做的,海鲜搭配黄瓜洋葱感觉都很不错,家里还有一个黄椒就加一起炒了

墨鱼仔炒黄瓜主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
墨鱼仔:适量黄瓜:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
黄椒:适量姜粒:适量

墨鱼仔炒黄瓜的做法步骤

  • 第三步:捞起过冷河备用。
  • 第六步:炒片刻放少许生抽、白糖盛起备用。
  • 第四步:烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱大火炒。
  • 第一步:锅里注入清水放入姜粒烧开。
  • 第八步:将炒过的墨鱼仔倒入炒片刻,放少许生抽、胡椒粉。
  • 第九步:最后把黄椒加入炒均匀即可熄火上碟。
  • 第五步:把焯过的墨鱼仔加入。
  • 第二步:倒入墨鱼仔焯片刻。
  • 第七步:锅里再倒入少许橄榄油炒黄瓜。
  • 相关食材:墨鱼黄瓜

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