鹌鹑蛋口蘑烧肉
鹌鹑蛋口蘑烧肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋口蘑烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“家常下饭菜”中午,我做了一道鹌鹑蛋口蘑烧肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | 鹌鹑蛋:150克 |
口蘑:100克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:2勺 | 食用盐:半勺 |
料酒:2勺 | 葱段:适量 |
生抽:2勺 | 老抽:1勺 |
蚝油:1勺 | 冰糖:5克 |
八角:3粒 | 桂皮:2节 |
干辣椒:3个 | 姜片:适量 |
鹌鹑蛋口蘑烧肉的做法步骤
答配菜谱:鹌鹑蛋与口蘑的做法