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葱油木耳

菜谱编号:042-908
葱油木耳是【颜色不明】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油木耳”。
葱油木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用木耳打造健康血液~~

葱油木耳主厨:颜色不明

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量--
辅助料用量
大葱:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量

葱油木耳的做法步骤

  • 第四步:依次下木耳、生抽,中火继续翻炒。中间可点一点儿水,出锅前视情况加入少量盐
  • 第一步:木耳泡发洗净后,撕成小块(我用的冷水早上泡,晚上吃)。大葱切段,分开绿色和白色的部分,用途不同。
  • 第五步:盛出装盘即可
  • 第二步:起锅入油,热后将绿色的葱段放入中小火煸出香味。当葱香浓郁,葱段干瘪发黄后,将葱段捞出,葱油留下。(有葱香的重点)
  • 第三步:再加热,下白色的葱段翻炒。
  • 相关食材:木耳葱油

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