青椒爆炒蛤蜊肉
青椒爆炒蛤蜊肉是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒爆炒蛤蜊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天去超市买东西，看着超市有卖花蛤肉就买了点，今天加了点青椒，做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤肉：150克 | 青椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 酱油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 盐：1-2勺 |
| 料酒：1勺 | -- |
青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤
青椒爆炒蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明：
1:喜欢彩椒的可以加点彩椒进去。
2:一定要放料酒，不然炒出的花蛤肉很腥气。
3:加点干辣椒可以提一下味道，不喜欢的可以不加。